Bolas suecas de chocolate y avena

Hoy vengo con  una receta dulce,  un capricho  para este fin de semana,  no necesita horno y al no llevar horno mas rápida y mas fácil de hacer.
Estas bolitas suecas (chokladbollar) las probé como no en Ikea, y he ido investigando por algunos blogs  suecos  hasta dar con mi receta.
Las podemos conservar en el frigorífico,  pero si la temperatura es buena no es necesario,  ahí os dejo la receta para que os animéis a prepararla, seguro que os encantan.

Sandwich vegetal al brandy

Para terminar la semana unos sanwiches vegetales, son ideales para una cena o un picoteo de verano. Los prepare con unos filetes de pavo adobados que sobraron del día anterior y había  que aprovecharlos. Ya sabéis que esto admite infinidad de ingredientes, así que podéis dar rienda suelta  a la imaginación o tirar de nevera. Aquí os dejo mi receta y ustedes ponganlé lo que mas os apetezca.

Ingredientes:

Pan bimbo sin corteza.
1 cogollo de lechuga.
3 0 4 filetes de pavo adobados.
8 0 10 aceitunas.
1 cebolla pequeña.

3 o 4 cucharadas de mayonesa.
Un chorrito de brandy de Jerez.
Un poquito de pimienta molida.

Elaboración:

Cortamos la lechuga pequeñita, lavamos y escurrimos bien. Reservamos
 Los filetes de pavo los cortamos finitos.
Las aceitunas también las partimos a trocitos y la cebolla cortada también pequeñita.
 Seguidamente añadimos la lechuga y lo unimos todo.

Y por último  añadimos la mayonesa a la que habremos echado un chorrito de brandy y un poquito de pimienta molida.

 Untamos los sandwiches en el momento de servirlos. Espero que os gusten. Con las cantidades que os doy habrá para unos 5 0 6 sandwiches.