Yo creo que ya lo he dicho en alguna ocasión, las tartas de queso son las favoritas de mis hijos, les encantan, esta vez la hice sin lactosa, hace diez años no se encontraba casi ningún producto sin lactosa, ahora ya puedes hacer cualquier postre, encuentras casi de todo y es que cada vez hay mas gente con intolerancias a ciertos alimentos, es una maravilla que los fabricantes tengan esto en cuenta. Esta tarta está riquísima y lo mejor de todo, mi hijo la ha podido comer y le ha encantado. No es la primera vez que le hago una tarta de queso, pero nunca le había puesto chocolate, todo un acierto, la volveré a repetir.
