¿ Quien dice que no a un buen trozo de lasaña? en mi casa nadie, al contrario hay quien repite y si sobra, al día siguiente se vuelve a comer. Suele quedar algún trozo porque siempre hago una buena bandeja, además es un plato contundente y si lo acompañas con una salsita o unas patatas todavía cunde más.
Suelo preparar la salsa boloñesa con muchas verduras, así queda mucho mas rica y jugosa, y a las proteínas de la carne y los hidratos de la pasta le añadimos una buena cantidad de vitaminas. Un plato completo del que pasas directamente al postre, plato único que diría yo, exceptuando algunos tragaldabas que son capaces de repetir... parezca que no tengan fondo.
Como siempre digo, ustedes pongan las verduras que prefieran o tengan por casa, cuantas mas mejor. Ahí os dejo mis ingredientes para la lasaña.
