Con la llegada del calor todos nos volvemos un poco mas perezosos, sobre todo para meternos en la cocina, así que tenemos que pensar en preparar platos menos elaborados y por qué no, menos contundentes. En esta ocasión he cambiado la pasta por lonchas de pavo así ganamos tiempo y cambiamos sabores.
Estos canelones se hacen en un santiamén, y si le ponemos unas patatas fritas, (así ya no quedarían tan ligeros) lo podemos presentar como todo un primer plato. Yo le puse para gratinarlos queso rallado con mayonesa pero quedan igual de ricos también con una bechamel, pongan lo que a ustedes más le apetezca y en el relleno podemos recrearnos con otras combinaciones. Espero que os guste.
